Chemisez le moule que vous aurez choisi avec un appareil composé de la façon suivante: mélangez 4 jaunes d'oeufs avec 125 g de sucre jusqu'à ...
Pour 6 à 8 personnes: 3 aubergines sel huile d'olive 2 oignons 600 g d'agneau maigre haché (à défaut du boeuf) 4 c à soupe de concentré de ...
Appareil à crêpes (pour une trentaine de crêpes): 250 g de farine 3 jaunes d'oeufs 3 oeufs entiers une pincée de sel et une de sucre un 1/2 ...
Pommes le même poids de sucre que de jus des pommes 4 citrons par litre de jus. Coupez en quatre des pommes non épluchées (une douzaine ...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...